sugo con le zucchine
fatina at 19h07
20
May
2010
sugo con le zucchine
riprendo da qui un attimo la ricetta di ale e ne propongo una velocissima con le zucchine
olio e una cipolla... soffriggere un attimo e nel frattempo lavare e tagliare a rondelle le zucchine.. nel soffritto aggiungo la pancetta affumicata.. un pò di pepe e lascio soffriggere anche la pancetta .. poi aggiungo le zucchine e lascio cuocere per almeno 20 minuti... fino a quando si ammorbidisce conpletamente la zucchina e la schiaccio un pò con la forch
riprendo da qui un attimo la ricetta di ale e ne propongo una velocissima con le zucchine
olio e una cipolla... soffriggere un attimo e nel frattempo lavare e tagliare a rondelle le zucchine.. nel soffritto aggiungo la pancetta affumicata.. un pò di pepe e lascio soffriggere anche la pancetta .. poi aggiungo le zucchine e lascio cuocere per almeno 20 minuti... fino a quando si ammorbidisce conpletamente la zucchina e la schiaccio un pò con la forch
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"sugo con le zucchine"
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20/05/2010 at 19h07 Da "fatina"
