Torta alle scaglie di mele con profumo di cannella e granella di zucchero

Angela at 19h49
19
Oct
2011
Torta alle scaglie di mele con profumo di cannella e granella di zucchero

Ecco la ricetta della torta che ho in forno proprio adesso..

La base della torta è consolidata invece il connubio mela verde e cannella è un esperimento

Io la chiamo la torta dei 4..è sicurissima e non si ammoscia se si apre il forno per controllare la cottura:

Impasto:
4 uova
400 grammi di farina (io uso quella integrale per dare quel bel colore brunito
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19/10/2011 at 19h49 Da "Angela"