TORTIGLIONI AL FORNO

Ospite at 16h37
13
May
2008
TORTIGLIONI AL FORNO

Tortiglioni al forno

200 g di tortiglioni
Per il ragù:
1 spicchio di aglio
1 cipolla
1 gambo di sedano
1/2 bicchiere di vino rosso (o bianco)
3 zucchine
una manciata di piselli
2 carote
passata di pomodoro
rosmarino, alloro
olio&sale
panna (o besciamella)
pan grattato [b]facoltativo un po' di mozzarella



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13/05/2008 at 16h37 Da "Ospite"