crostini...di polenta gratinati

crostini con salsiccia e crescenza

Visto che il marito di Rori adora la salsiccia (e sfido chiunque a dire “non mi piace” ), come variante ai rotolini di Pamela consiglio di stendere uno strato di stracchino/crescenza e salsiccia cruda mescolati su una bruschetta (io uso il crostino

Polenta (cerco ricetta)

Visto che tra voi ci sono molte POLENTONE e io sono una TERRONA volevo la ricetta della polenta. Vabè a farla è facile perchè sta scritto sulla scatola ma poi come si fà? Si condisce o si lascia indurire? Qui la vendono solo fritta e si chiamano

Ricettona: crostini

si vabbè lo so non è una ricetta difficile però quanto è bona! allora visto che non è facile avere sempre a portata di frigo la mozzarella, perchè si sa dopo un pò di giorni se non la mangi la butti, noi compriamo spesso la scamorza perchè mi piace

Riciclare la polenta

Pasticcio piemontese 800 g porri 800 gr di polenta avanzata 150 g acciughe sotto sale 150 g lombo di maiale macinato 100 g salsiccia a metro 60 g grana grattuggiato 40 g burro 1 l latte 4 cucchiai passata di

FINOCCHI GRATINATI ALLE NOCCIOLE

iNGREDIENTI: Finocchi, fettine di provola (o sottilette) nocciole pane grattuggiato, fiocchetti burro. Tagliare i finocchi in qurti e cuocerli al vapore in modo che restino comunque croccanti. Lasciarili raffreddare ed aprirli a ventaglio,

carciofi gratinati..

http://ricette.giallozafferano.it/Carciofi-al-gratin.html io faccio nello stesso modo diverse verdure... ottimi i cavolfiori..e anche i finocchi... a volte anche i peperoni arrostiti...

POLENTA CON SALSICCE E PANCETTA

POLENTA CON SALSICCE E PANCETTA Ingredienti: Dose per 6 persone: 1 lt e 600 gr. di acqua, 500 gr di farina di mais (non raffinata), 1 cucchiaio di sale, 200 gr. di olio di oliva, 500 gr. di salsicce spellate e a pezzi, 200 gr. di pancetta tagliata a

Finocchi al gorgonzola (ricetta per microonde)

ingredienti: 3 finocchi 100 g di gorgonzola 1 cucchiaio di latte 50 g di burro 1 cucchiaio di pinoli 1 ciuffo di prezzemolo sale pepe Preparazione: Mondate i finocchi e tagliateli a fette abbastanza spesse. Raccoglieteli in una pirofila,

caviale di melanzane di benedetta parodi

INGREDIENTI * 1 melanzana * 1 cipolla * 1 bicchiere di succo di pomodoro * qualche ciuffetto di prezzemolo * sale e olio quanto basta * crostini caldi a volontà PROCEDURA Per prima cosa

lasagne gratinate al salmone di benedetta parodi

Ingredienti: 400 gr salmone fresco surgelato 100 gr salmone affumicato 200 ml latte 300 gr robiola maggiorana sale e pepe scalogno olio extravergine di oliva 1 confezione di sfoglie per lasagne parmigiano

l'ulima Glaciazione oggi

L'ultima glaciazione è ancora presente in una piccola fetta di territorio italiano,ai molti non sembrerà vero ma è proprio così,ci troviamo in Val D'Aveto (genova) tra la Liguria e l'Emilia,ebbene si siamo in pieno clima Meditterraneo ma in questa fetta d

Polenta (cerco ricetta)

Visto che tra voi ci sono molte POLENTONE e io sono una TERRONA volevo la ricetta della polenta. Vabè a farla è facile perchè sta scritto sulla scatola ma poi come si fà? Si condisce o si lascia indurire? Qui la vendono solo fritta e si chiamano

Devo fare la polenta.....aiuto!

Ragazze ho un pranzo sabato e devo fare la polenta, ma non la ho mai fatta in vita mia! Mi aiutate? Che tipo/marca devo comprare? Cos'altro mi serve? Come si fa il condimento?Ci sono diversi tipi di condimento?