INGREDIENTi:
Brodo
di pesce 200 ml
Gamberi e Gamberetti
300 gr
Olio
extravergine d'oliva 2 cucchiai
Panna
200 ml
Pasta
linguine 350 gr
Pepe
q.b.
PROCEDIMENTO:
Soffriggete in un tegame lo scalogno tritato con un paio di cucchiai
Ok Ok non è leggerissima, ma io la adoro e soprattutto adoro farla a lui
è molto semplice
soffritto con cipolla e olio o burro (io metto l'olio per il colesterolo, ma sarebbe meglio il burro)
quando la cipolla è soffritta aggiungere un mestolo di
raga vi posto questo link....io l'ho fatta e ha riscosso un successone!!!!
http://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-all-arancia-con-acciughe.html
Ingredienti per 4 persone:
800 gr di filetti di cernia
3 patate grandi
olio extravergine d’oliva
salvia, timo,
sale, pepe
Procedimento:
Sbucciare le patate e tagliarle a rondelle sottili.
Foderare una teglia di carta forno e disporre uno strato d
scaldare la coda sul fuoco per una decina di secondi e la pelle si staccherà come per incanto!!!!!!!!!
Ingredienti per una pappa
40 g di patata
60 g di spinaci
Due cucchiaini d’olio extra vergine d’oliva taggiasca
30 g di pastina tipo risone
Un cucchiaio di pane grattugiato e tostato in forno
Due cucchiaini di parmigiano grattugiato
50 g di filetto
lunedì, 22 marzo 2010
Pomodori come zafferano
Restando in tema d'acqua , ecco cosa succede quando ne viene giu' tanta e non si riesce ad accumularla e a fronteggiarla nel modo adeguato.
In alcune regioni del Marocco gli alberi da frutto sono
Ingredienti
400 g di linguine
400 g di seppioline
300 g di zucchine piccole
5 cucchiai di pesto
olio extravergine d'oliva q.b.
1 cipolla
sale e pepe q.b.
Preparazione
Lavate le zucchine, tagliatele a bastoncini sottili, lavate anch
4 sogliole
150g panna acida
100g piselli sgranati
50g burro
uno scalogno
prezzemolo
vino bianco secco
sale
Preparazione:
Incidere le sogliole con un taglietto all’altezza della coda, poi tirare con forza la pelle verso la testa,
Ingredienti:
500 g riso
burro
1/2 cipolla
2 arance non trattate
1 limone non trattato
1,5 litri di brodo vegetale
12 filetti di pesce persico del lago Maggiore
vino bianco
farina
due foglie di salvia
Preparazione:
Preparare un
Prendete un pezzo di foglio di carta da forno, bagnatela, strizzatela bene e rivestire uno stampino tipo da budino. (quelli usa e getta di alluminio sono perfetti)
Rivestite lo stampo con la carta con un foglio di lasagna (vanno bene anche le
Ok Ok non è leggerissima, ma io la adoro e soprattutto adoro farla a lui
è molto semplice
soffritto con cipolla e olio o burro (io metto l'olio per il colesterolo, ma sarebbe meglio il burro)
quando la cipolla è soffritta aggiungere un mestolo di
Sono ancora un po' agitatella oggi e mi son detta " Invece di combinare qualke guaio...meglio sfruttare questa agitazione e farne uscire qualcosa di buono"
Ho fatto il pane (ricetta di Giallo zafferano)
raga...e' pane vero! quello ke per
