ricette per natale Sicilia

mariac at 19h15
13
Nov
2009
ricette per natale Sicilia

Il buccellato, in dialetto “cucciddatu”, è un dolce tradizionale per le feste di Natale diffuso in tutta l’isola e ormai pietra miliare della cucina siciliana. Solitamente a forma di ciambella viene anche confezionato in forme più ridotte: i cucciddatini.Gli ingredienti, anche se con qualche variante da luogo a luogo, consistono in ogni ben di Dio: fichi secchi, mandorle, noci, nocciole e pistacchi.


Inoltre, il connubio con aromi come

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13/11/2009 at 19h15 Da "mariac"