Orate all'arancia

Claudia at 17h52
15
Jan
2012
Orate all'arancia

4 orate da ca. 200 gr L'UNA
3 arance gialle
qualche foglia di alloro
1/2 bicchiere di vino bianco secco
1 limone
olio d'oliva - sale - pepe

Sviscerate le orate, squamatele e lavatele sotto il getto d'acqua fredda corrente
asciugatele con carta assorbente da cucina, praticate diverse incisioni e inserirvi alcune foglie di alloro.
Sbucciate la vivo le arance e tagliatele a rondelle; spremete il limone. Ve
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15/01/2012 at 17h52 Da "Claudia"