Ingredienti:
Rotolo di pasta sfoglia
spinaci lessati
ricotta
un uovo
noce moscata
parmigiano
Io uso la pasta sfoglia pronta e gli spinaci congelati per fare prima.
sminuzzare gli spinaci dopo averli lessati e strizzati bene, mescolare con un pò
Ieri ho fatto queste polpette molto leggere e buone a mio modesto parere. X 4 persone servono:
500g di spinaci (anche congelati)
250g di ricotta
1 uovo
formaggio grattugiato
pan grattato
sale e pepe
Lessate gli spinaci in pochissima acqua,
ciao ragazze/i..
non so a chi di voi piace cucinare..a me piace moltissimo..
vi voglio dare le ricette delle cose più buone che ho fatto..
ecco la prima: una torta salata..io le adoro e fanno anche una bella figura..
Ingredienti: (per 4 persone)
-
Per tutta la famiglia
3 hg ricotta
3 hg petto tacchino
1 hg speck
1 spicchio di aglio (facoltativo)
sale
Tritare la carne o comprare direttamente il macinato di tacchino, aggiungervi ricotta e sale, dare la forma di un polpettone, inserirvi lo
speciale...per DANIELA!
INGREDIETNI PER 4 PERSONE:
400 gr di riso
1 confezione da 300 di spinaci surgelati
1 spicchio d'aglio
100 gr di burro
pangrattato
50 gr di parmigiano grattugiato
50 gr di gruviera grattugiato
3 tuorli
1 dado
1
Tempo di preparazione :
15 minuti
Categoria :
Secondi piatti
Ingredienti :
70 g di ricotta, 50 g di spinaci, 1 cucchiaino di latte, 40 g di prosciutto cotto magro, 1/4 di cipolla, olio d’oliva
Modalità di preparazione :
Lavate gli spinaci,
Ingredienti (x 2)
* pasta corta q.b
* spinaci surgelati in cubetti (circa 12)
* 2 manciate di pinoli
* sale
* olio evo
Procedimento
Mentre bolle l’acqua della pasta fate scongelare gli spinaci in un padellino incoperchiato con
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
4-5 fette di prosciutto cotto
8-10 fette di fontina (o edamer o formaggio che si scioglie che piace a voi)
1 tuorlo
Procedimento:
Ricoprite la sfoglia con la metà della fontina
ricoprite con il prosciutto e
Ingredienti per 4 persone:
300 gr di farina
2 cucchiai
4 uova di media grandezza
un bicchiere di latte
50 gr di burro
400 gr di spinaci
400 gr di ricotta
noce moscata
parmigiano
sale
Preparazione:
Disporre sulla spianatoia la farin
Ingredienti (per 4 persone)
Ricotta: 500g
Lasagne 250g
Passata di pomodoro: 500g
Pesto: 190 g
Parmigiano: 80g
Olio EVO: qb
Burro: qb
Sale: qb
Preparazione:
Scottare le lasagne 2 minuti, poche per volta, in abbondante acqua calda
vi gusta un 3D sulla cucina?
..vabe' vediamo inizio io..
Gamberoni all'amaretto...
Burro e poco olio in padella, un cucchiaino di farina ben stemperato mentre il burro si scioglie.....appena si e' sciolto c'ho tuffato tre gamberoni senza
lo vista su cotto e mangiato..ora è in forno..
le zucchine erono quelle grigliate surgelate, mezza scamorza e del prosc cotto..tutto a tagliato a dadi..vedremo
non mettetevi a ridere, non sono pazza, e solo che sono ferma in questo momento nel mio sogno estero e così penso, penso, penso, non faccio altro che pensare, leggo le vostre storie, mi perdo nei vostri percorsi, penso penso penso e mi perdo nei miei
