simale at 16h32
05
Feb
2010
TIRAMISU'
i dolci non sono il mio forte ma vorrei fare come Dio comanda il tiramisù, il dolce da me preferito.
qualcuna di voi mi suggerisce la ricetta?
so che in molte usano al posto dei savoiardi i pavesini, che ci aggiungono la panna.
qual è la variante che preferite? e perchè? aiutatemi a capire.
mi rendo conto che si tratta di un dolce prevalentemente estivo ma vi garantisco che me lo concedo ogni fine settimana e dato che non lavorerò più la domenica
i dolci non sono il mio forte ma vorrei fare come Dio comanda il tiramisù, il dolce da me preferito.
qualcuna di voi mi suggerisce la ricetta?
so che in molte usano al posto dei savoiardi i pavesini, che ci aggiungono la panna.
qual è la variante che preferite? e perchè? aiutatemi a capire.
mi rendo conto che si tratta di un dolce prevalentemente estivo ma vi garantisco che me lo concedo ogni fine settimana e dato che non lavorerò più la domenica
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l'imperfezione di una mamma e il completamento di un amore
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Un amica mi ha dato questa ricetta semplice e veloce, soprattutto non molto calorica rispetto al tiramisù tradizionale e altrettanto buono ve lo assicuro, basta che vi piaccia lo yogur.
INGREDIENTI:
- savoiardi
- yogurt al gusto preferito, io ho usat
500 gr.di ricotta
250 ml panna montata
gocce di cioccolato
farina di cocco
limoncello
pandoro
zucchero a velo
Ho montato la panna in una terrina che poi ho aggiunto al composto di ricotta, un tappino di limoncello, mezza bustina (del pandoro)di
Siamo stati invitati per domani sera da un ragazzo che lavora per noi e volevo portare un dolce, ho un pandoro chiuso e non vorrei che scadesse per poi buttarlo...
Come posso utilizzarlo???
Vorrei fare una sorta di tiramisu in maniera tale da poterlo
ma non è venuto veramente bene. Avevo voglia di fare un dolce, ma forse potevo anche lasciar perdere. non so, c'era qualcosa che non mi ha convinto, forse non è vento abbastanza solido. come ingredienti ho usato 400 gr di mascarpone, 3 uova (ho separato
l'ho provato! una combinazione davvero fresca e agrumata!
succo d'arancia,pistacchio,mentuccia e marsala
anziche' le coppette...ne ho fatto una torta unica
questo è il video!
http://www.youtube.com/watch?v=5B8-5XlYdFc
questa una fettina della
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