cucciola at 00h15
18
Feb
2010
Zucchine alla pizzaiola
Ingredienti x 4 persone: 300 gr. di zucchine, 3 pomodori maturi e sodi, la punta di peperoncino in polvere, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 pizzico di origano (possibilmente fresco), 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 spicchio d’aglio, sale e pepe.
Preparazione: lavare tritare il prezzemolo. Spuntare le zucchine, lavarle, asciugarle e tagliarle a fettine non troppo sottili. Far scottare i pomodori in acqua in ebollizione
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Di solito le melanzane non piacciono ai bambini, sostituendole con le zucchine metterete d'accordo tutta la famiglia
500 g di zucchine
150 g di passata di pomodoro
250 di scamorza bianca
100 di grana
Tagliare le zucchine per il lungo, ricavando
ricetta facile, gustosa e leggera.
tagliate a metà le zucchine per il verso della lunghezza. praticate dei taglietti sulla polpa interna e cospargeteli d sale. lasciate riposare qualche minuto o se avete tempo qualche ora. a questo punto sciacquate per
dividi in due le melanzane e pratica dei tagli a cancelletto ### nelle melanzane, mettile in una teglia antiaderente senza condimento e tagliuzzaci dei pomodorini sopra, sale, aglio e origano. In forno a 180° per una mezz'oretta
Oggi ho preparato per la prima volta: zucchine ripiene e polpette! Non sono una gran esperta in cucina però ogni tanto ci provo a far qualcosa ^_^
Ingredienti:
8-9 zucchine
400 gr. di carne bovina macinata
6 cucchiai di pangrattato
1 uovo
100 gr
Ragazze la settimana scorsa ho fatto questa ricetta, leggendone varie sul web e poi adattandola a quello che avevo in casa e stasera la rifaccio, è buona facile, veloce e leggera! Piaciuta a tutta la famiglia!
Allora in una tegli piccola ho messo un
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18/02/2010 at 00h15 Da "cucciola"






