magi at 18h01
09
Feb
2010
Frittelle di Carnevale alle mele
Ingredienti
* Ingredienti: (Per 6 persone)
* 100 gr. di farina
* 30 gr. di lievito di birra
* latte
* 3 mele
* 2 uova
* 50 gr. di uva sultanina
* 25 gr. di pinoli
* zucchero a velo
Preparazione
Fate un vulcano con 40 gr. di farina e metteteci in mezzo il lievito con qualche cucchiaio di latte tiepido. Mescolate bene fino ad ottenere u
Ingredienti
* Ingredienti: (Per 6 persone)
* 100 gr. di farina
* 30 gr. di lievito di birra
* latte
* 3 mele
* 2 uova
* 50 gr. di uva sultanina
* 25 gr. di pinoli
* zucchero a velo
Preparazione
Fate un vulcano con 40 gr. di farina e metteteci in mezzo il lievito con qualche cucchiaio di latte tiepido. Mescolate bene fino ad ottenere u
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Non le ho mai fatte (sempre comprate).
Qualcuna conosce una ricetta collaudata?
Ingredienti per 6 sfogliatine:
1 confezione di pasta sfoglia
2 mele
1 tazzina di latte
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di marmellata di pesca
1 cucchiaio di granella di mandorle
Procedimento:
Tagliate la pasta sfoglia ottenendo 6 rettangoli.
ingredienti:il succo di 1/2 limone,2 mele renette,15o gr farina,200 ml latte,1 pizzico di sale,1 tuorlo,2 albumi,zucchero 20 gr.
Preparare la pastella ponendo in un contenitore,e sbattendo con uno sbattitore:il tuorlo d'uovo,il latte,1 pizzico di sale e
ragazze ho provato oggi invece questi... deliziosi.... vi posto la ricetta
per 20 frittelle circa
Farina
2 cucchiai
Patate
grandi 4
Pepe
macinato q.b.
Rosmarino
2 rametti
Sale
q.b.
■ Preparazione
Lavate e pelate le patate, quindi
250gr farina
3 uova
1 bustina lievito
250 ml latte
500g mele golden
preparare la pastella e farla riposare
una alla volta levare il torsolo alla mela sbucciare e tagliare a fettine spesse 1 cm, 1 cm e mezzo
mettere nella pastella e friggere
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09/02/2010 at 18h01 Da "magi"






