Bibbi at 17h13
12
May
2011
Tortino di cioccolato col cuore fondente
Questo dolce fa molto effetto sugli ospiti, ma è veramente semplice e sopratutto comodo perchè si conserva in congelatore e si tira fuori solo quando serve, per cui se ne possono fare e tenere lì in caso di cene improvvise.
La cosa importante è seguire attentamente le istruzioni di cottura, perchè se si cuoce troppo poco rimane liquido e se si cuoce troppo non fonde più.
La dose è per 4 tortini.
Mescolare 80
Questo dolce fa molto effetto sugli ospiti, ma è veramente semplice e sopratutto comodo perchè si conserva in congelatore e si tira fuori solo quando serve, per cui se ne possono fare e tenere lì in caso di cene improvvise.
La cosa importante è seguire attentamente le istruzioni di cottura, perchè se si cuoce troppo poco rimane liquido e se si cuoce troppo non fonde più.
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l'ho presa da un blog molto carino:"il dolce mondo di Sara"..
Per la pasta frolla:
300 g di farina
150 g di zucchero
1
e facilissima
grazie bibbi ,
io ho preso i frutti di bosco che ho frullato la metta formando una salsa...............un tortino di cioccolato ai frutti di bosco .........................................E UNA MERAVIGLIAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
150 gr di ricotta
150 gr di farina 00
125 gr di zucchero
50 gr di cioccolato fondente
1 uovo
1/2 bustina di lievito per dolci
1/2 limone
zucchero a velo
Tritate il cioccolato. Lavorate la ricotta con lo zucchero, aggiungete il tuorlo separato
Ingredienti per 10 muffin:
200 gr di farina
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In una terrina mescolate le uova con il latte e il burro
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Si stende uno strato sottile di pasta frolla, si adagiano le pere Williams che ho fatto caramellare in padella con zucchero ed un pò di liquore, poi ci "scatasciamo" sopra la
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"Tortino di cioccolato col cuore fondente"
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12/05/2011 at 17h13 Da "Bibbi"






