risotto radicchio e gorgonzola

Strudel di radicchio e fonduta di Asiago (ricette della Clerici)

Ingredienti per 4 persone una conf.di pasta sfoglia fresca 200 gr.di radicchio 300 gr.di formaggio asiago 2 patate medie una cipolla piccola 30 gr.di burro un uovo 100 ml.di panna da cucina 2 cucchiai di grana grattuggiato un mestolo di

Millefoglie di mousse al gorgonzola

con miele e nocciole. Facilissima e buonissima! Servono Un rotolo di sfoglia già pronto (io l'ho preso rettangolare) gorgonzola dolce ricotta latte (in realtà la prox volta non lo metterei) miele di acacia nocciole Montare gorgonzola e

Pasta al radicchio rosso

ingredienti per 4 persone: 500 gr di radicchio rosso 1 cipolla piccola 1 scalogno pasta (quella che si preferisce) olio sale q.b pepe q.b alloro 1/2 bicchiere di vino bianco olive nere Tagliate il radicchio a listarelle e fatelo cuocere in 2/

crostini con salsiccia e crescenza

Visto che il marito di Rori adora la salsiccia (e sfido chiunque a dire “non mi piace” ), come variante ai rotolini di Pamela consiglio di stendere uno strato di stracchino/crescenza e salsiccia cruda mescolati su una bruschetta (io uso il crostino

risotto al pompelmo rosa

una ricetta alquanto insolita ma ieri io e mia madre ci siamo dette "vabbè al massimo finisce nel cestino e ci mangiamo un toast...". ingredienti: 3 pompelmi rosa x ca. 4 persone - cipolla (meglio lo scalogno) - vino bianco - brodo - formaggio

spalmabile al radicchio

Ingredienti un cespo di radicchio cipolla un panetto di tofu (saranno circa 100gr) pinoli aceto balsamico sale (& pepe se si vuole) Per prima cosa pulire il radicchio e tagliarlo a striscioline, rosolare mezza cipolla in un filo di olio evo

RISOTTO AL BAROLO

RISOTTO AL BAROLO Tempo di preparazione:TM21 17 min. Ingredienti: (per 4 persone) 350 gr.di riso superfino, 1/2 cipolla, 750 gr.di acqua calda, 1 cucchiaio di dado Bimby, 40 gr.di olio di oliva, 2 mis.di vino Barolo, parmigiano e burro q.b.

Penne al gorgonzola, noci e pere

Ingredienti (per 2 persone): 200 gr. di penne 100 gr. di gorgonzola 1 pera piccola (o 1/2 pera) 1 manciata di gherigli di noce sale olio extra-vergine Preparazione: In una padella fate sciogliere il gorgonzola. Aggiungete quindi le noci tritat

Crespelle al gorgonzola

Ecco un altro piatto novarese,come ben sapete il gorgonzola migliore è quello novarese e viene prodotto da 3 grandi caseifici qui nel comune dove risiedo,non faccio nomi per la pubblicità,ecco allora la ricetta: CRESPELLE AL GORGONZOLA Ingredienti:

Risotto ai filetti di pesce persico del Lago Maggiore

Ingredienti: 500 g riso burro 1/2 cipolla 2 arance non trattate 1 limone non trattato 1,5 litri di brodo vegetale 12 filetti di pesce persico del lago Maggiore vino bianco farina due foglie di salvia Preparazione: Preparare un

Chicco De' longhi and Me

-------------------------------------------------------------------------------- A tutti i costi mi voglio prendere questo fac simile del bimbi........ un robot x preparare pappe e omogenizza,frulla trita e mescola e cuoce come normale pentola e al

risotto asparagi e?

Che ci accoppiereste? stasera voglio fare il risotto, che adoro ho gli asparagi da fare fuori, voi che ci accoppiereste?

Sala Magellano [ Sala della Festa della Pace ]

Ormai la Pace sovrastava nei regni.... Il Governo della Repubblica di Genova, del ducato di Milano, del Ducato di Modena e della Serenissima Repubblica di Venezia avevano sancito l'accordo .... Ormai...era Pax..... Per tale occasione L'Italica aveva