SEPS at 17h50
24
Mar
2011
frittata di zucchine e cipolle
:pingucuore: l'adoro!!!!!!!
certo
non consigliata per chi è a dieta 

classico piatto cosidetto "POVERO"
zucchine e cipolle preceden
:pingucuore: l'adoro!!!!!!!
certo
non consigliata per chi è a dieta 

classico piatto cosidetto "POVERO"
zucchine e cipolle preceden
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Dosi per quattro persone
-600gr zucchine
-200gr mozzarella (o anche primo sale)
-4 uova
-origano o maggiorana
-noce moscata
-sale
Procedimento
Lavare le zucchine, tagliarle a fettine molto sottili nel senso della
laura ha scritto:allora!!!! la cuoca del mio capo (fissato) mi ha spiegato come fare una buonissima frittata totalmente light, senza alcun tipo di condimento
ieri ho provato ed è perfetto!!! peccato che avevo messo poco sale e non sapeva di nulla :lol:
Io adoro le frittate, in ogni loro forma, mi piacciono da morire!
Vi posto la frittata che ho preparato oggi per il mio amore
2 zucchine genovesi
2 patate piccole
1-2 cipolle
aglio a volontà
2 uova
olio di semi
sale
Metto a riscaldare
Per fare una frittata vegana basta mettere sul fondo della teglia delle verdure bollite (tipo spinaci, zucchine, melanzane...) condite con olio, sale e pepe . In un piatto mettere 3/4 cucchiai di farina di ceci con un pò d'acqua(deve risultare cremoso il
Preparata oggi per pranzo.. Da leccarsi i baffi
Per una persona:
mezza zucchina
2 patate
un quarto di cipolla
1 dado classico
acqua q.b
Tagliate tutte le verdure a pezzettini piccoli, versatele in una pentola con un dado e coprite d'acqua.
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2 Risposte For the topic :
"frittata di zucchine e cipolle"
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24/03/2011 at 17h50 Da "SEPS"






