hamburger di soia...

ela at 11h47
17
Nov
2011
hamburger di soia...

ragazze belle... ieri, memore di tante discussioni tra vegetariani e non, mi sono lanciata e ho provato a comprare l'hamburger di soia.
Non che io sia o intenda diventare vegetariana, ma visto che poi la carne non è così genuina, mi sono detta... proviamo una valida alternativa... ne ho sentito parlare bene qui sul forum...

Ieri sera ho messo nel piatto (per fortuna solo nel mio) il mio bell'hamburger...
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in ospedale ho imparato a mangiare gli hamburger di soia e devo dire che non mi dispiacciono. quando abbiamo fatto il colloquio finale con la dietista ci hanno dato un ricettario dove ci sono alcune ricette con la soia granulare. robe del tipo: ragù di
per 8 hamburger * Aglio1 spicchio * Ceci 500 gr * Pane pancarrè 2 fette * Sale q.b. * Scalogno * Senape2 cucchiani * Uova medie 2 * Zenzero fresco grattugiato 1 cucchi Scolate bene i ceci già cotti , metteteli
ecco la ricetta delle tortine che ho fatto oggi, sono molto buone a prescindere dal fatto che non ci sia latte , uova o burro. io ho fatto la cavolata di dimezzare la quantità di lievito e sono venute dure! 250 gr di farina 00 250 gr di latte
Sto lesa....o scherzo o mòro................... buongiorno donne, che ve preparo???
comprate solo carne italiana....guardate un po' cosa è successo a quei poveri bambini (di cui uno grave e sotto dialisi) e soprattutto NON comprate carne nei discount... che schifo però....
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17/11/2011 at 11h47 Da "ela"